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A gastronomia e a aventura se encontram no novo canal do Chef Paulo Machado no YouTube. Em uma jornada emocionante por destinos fascinantes ao redor do mundo, o chef explora sabores inusitados, revela delícias locais e compartilha dicas valiosas para tornar suas viagens ainda mais especiais.
Uma das grandes atrações do canal é a série inédita sobre a Catalunha, região da Espanha que, neste ano, ostenta o título de Região Mundial da Gastronomia 2025. Conhecida como o berço da gastronomia molecular e por ter a maior concentração de estrelas Michelin por milha quadrada, a Catalunha é um paraíso para os amantes da boa comida.
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Produzidos em parceria com a Agência Catalã de Turismo, os vídeos trazem uma imersão na rica tradição culinária local, com pratos autênticos, visitas a mercados vibrantes e experiências gastronômicas inesquecíveis. De restaurantes premiados a vinícolas renomadas, o Chef Paulo Machado conduz o espectador por uma viagem irresistível de sabores e cultura.
“Faz tempo que eu quero ter um canal de gastronomia no YouTube voltado para as minhas expedições e curiosidades, além disso falar um pouquinho da minha história na gastronomia. Tudo isso, e muito mais, você encontra no canal do chef Paulo Machado, uma viagem de sabores.”, comemora o chef.
“Tenho o prazer de anunciar uma série de vídeos feitos com o apoio da Agência Catalã de Turismo, para promover esse destino turístico incrível, que a gente já faz há muitos anos o Food Safaris. A Catalunha é a região mundial da gastronomia em 2025! Aproveitem e bom apetite!”, complementa.
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Se você é apaixonado por gastronomia e viagens, o novo canal do Chef Paulo Machado é o destino certo para inspirar seu próximo roteiro. Prepare-se para explorar o mundo através da comida – e para descobrir por que a Catalunha é, hoje, a capital mundial da gastronomia.
